20 de julho de 2012

Left Over Dinner's - por Carlos Piske


Este é um exemplo de rango que a gente faz na finaleira da noite, com o que encontrar de sobras na casa:
Resto de feijão, escaldado com farinha de mandioca até formar uma massa uniforme. Daí é só dar uma forma de disco de pizza, fritar até ficar crisp. Depois cobre com rsto de vegetais, no caso, cebola, tomate, alface, agrião (importante) temperados com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta. Fechou. Foi bom enquanto durou,heheheh. abrx




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